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福安民间七夕供奉乞巧茶

2017-08-28 18:30 | 宁德网 | 手机看国搜 | 打印 | 收藏 |评论 | 扫描到手机
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核心提示:中国古代讲究茶礼,订情要有“下茶”礼,结婚要有定茶礼,洞房要同饮一杯茶,称之为合茶。

农历七月七日,是中国民间传统节日七夕节。七夕节,又名“双七节”“乞巧节”“少女节”“香桥会”和“七姐诞”,源起于“牛郎织女鹊桥相会”的神话传说。传说玉帝的第七个女儿织女,心灵手巧,善织,令人羡慕不已。因此,人间女子拜祭她,祈求智慧、灵巧和幸福。千百年来,我国各地的民众在每年的七月初七都举办丰富多彩的民俗活动,成为今日的七夕乞巧民间信仰。2006年5月20日,七夕被国务院列入第一批国家非物质文化遗产名录。

旧时过七巧节是非常热闹的,唐宋诗词中也屡屡提及。唐朝王建有诗咏:“阑珊星斗缀珠光,七夕宫娥乞巧忙。”据《开元天宝遗事》载:唐太宗与妃子每逢七夕在清宫夜宴,宫女们各自乞巧。这一习俗在民间也经久不衰,代代延续。宋人刘克庄曾道:“瓜果跽拳祝,喉罗朴卖声。粤人重巧夕,灯光到天明。”民间七夕很重乞巧,如穿针乞巧、喜蛛应巧、投针验巧等,但也很看重保健食俗。每到七夕之际,几乎家家户户要买来中药使君子和石榴,吃巧果,喝巧茶。在福建,七夕节时要让织女欣赏、品尝瓜果,以求她保佑来年瓜果丰收。

福安民间有七月七炒豆、七夕供奉乞巧茶习俗。七夕供奉乞巧茶还有一个传说:很久以前的一年夏天,降了天火,地下水断源,畲族乡亲只好饮用浊水,结果个个上吐下泻,酿成一场病灾。有一个叫白丫头的娘子,为了救活病人,四处寻医问药。有人对她说:“这种病除非向皇帝伯求救,别无良方。”白丫头听了,说:“山高皇帝远,到哪里去寻皇帝伯呢?天下这么阔,难道就没有一样救人的药吗?”她头戴斗笠,脚穿草鞋,出门寻方问药去了。来到一座山峰上,忽然发现崖壁上有一棵绿葱葱的大树,随风刮来了阵阵奇香。她好奇地爬上崖去,摘下一叶凑近鼻子嗅了一嗅,好清香啊!拿它衔到嘴里,片刻生津回甘。她心想:这树叶说不定可以医病呢。于是,攀上树去采了一斗笠窝叶子带回家里。她先拿几片放到锅里煮了,舀点汁尝了尝,开头觉得有些苦涩,过了片刻,嘴里便慢慢转甜,香气直透心脾,心中的烦燥消失了。接着她又用它泡了一碗汤,加上几片生姜,让她正在生病的家人喝下。第二天,她家人腹泻就止住了。大家都来向她求药,她就把采回来的树叶散发给大家,众人也用它治好了病。畲家人觉得这树是宝,就把它保护了下来。后来知道它是茶树,就叫白丫头茶。畲家人为了感谢白丫头茶的救命之恩,不让它绝代,就赶到原地折下茶树的两支枝条插到自己的家门口。这两支插条经过高山云雾雨露百十年养育,慢慢地长成二丈多高的大茶树。人们说,畲族的白丫头茶,就是现今福安大白茶的老祖宗。畲族高山村,是白丫头的娘家,至今还留存着两株要用梯子才能采得到的茶树。

中国古代讲究茶礼,订情要有“下茶”礼,结婚要有定茶礼,洞房要同饮一杯茶,称之为合茶。男女共注一杯茶,寓意将风雨同舟,同甘共苦。七夕鹊桥,以茶为媒,亦是纯朴、温柔与浪漫结合,又是“拜织女”“拜茶女”的兰夜。女眷们约好斋戒一天,沐浴停当,准时到主办的家里来聚会举行仪式,于月光下摆一张桌子,桌子上置茶、酒、水果、五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)等祭品,也会插几朵鲜花在瓶子里,花前置一个小香炉。于案前焚香礼拜后,大家一起围坐在桌前,一面吃花生、瓜子,一面朝着织女星座,默念自己的心事。许多待嫁的少女会一个人偷偷躲在生长得茂盛的南瓜棚下,偷听天河私语。传说在夜深人静之时如能听到牛郎织女相会时的悄悄话,这日后便能得到千年不渝的爱情。七夕茶语:爱情如茶,爱上才识茶滋味。随着时间的演变,七夕现已成为中国情人节。

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